Muitas vezes, a pessoa, na ânsia de ter independência financeira ou rendimento extra, inicia um negócio, sem conhecimento e de forma errada. Não faz sucesso e nem percebe. É o caso de alguns vendedores de espetinhos de carne. É importante, para se começar no ramo, buscar parcerias com quem já conhece e está no seguimento a algum tempo. Saber lidar com carne, entender o processo de preparação e muitos outros detalhes é de grande importância.